- Альфа-амилазный ингибитор 1 α-амилазный ингибитор-1
Альфа-амилазный ингибитор 1, α-амилазный ингибитор-1 * альфа-амілазны інгібітар 1, α-амілазны інгібітар-1 * α-amylase inhibitor-1 or α-AI-1 — α-амилазный ингибитор-1 — белок, синтезирующийся в семенах растений фасоли Phaseolus vulgaris, который вызывает ингибирование фермента амилазы в кишечнике насекомого-вредителя зерновки гороховой. Ингибируя α-амилазу в кишечнике насекомого, α AI-1 защищает бобы фасоли от повреждения вредителем.
Генетика. Энциклопедический словарь. - Минск: Белорусская наука. Картель Н. А., Макеева Е. Н., Мезенко А. М.. 2011.